Llegó el momento de lucir la decoración de nuestra casa, y sobretodo, nuestra mesa. Podrías usar manteles, sacar tu mejor vajilla, cubiertos, copas y utilizar lindos adornos navideños en tu mesa.
Además de sorprender por tu decoración, también queremos que te destaques con unos deliciosos y hermosos snacks. Por eso, Suave gold® quiere compartirte cinco excelentes recetas para la noche de navidad.
¡Comencemos!
Gelatinas de navidad
Ingredientes:
- 1 taza de gelatina de limón (preparada)
- 1 taza de gelatina de cereza o fresa (preparada)
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- ½ taza de leche
- 3 cucharadas de crema de lech
- 3 cucharadas de leche condensada
Preparación:
1. Preparemos primero las gelatinas de sabor:
Disuelve cada sobre (sabor) en una taza de agua caliente y deja enfriar. Una vez frías, refrigera uno de los dos sabores durante 2 horas, o hasta que endurezca.
2. Sigamos con la gelatina sin sabor:
En un recipiente, mezcla la gelatina sin sabor con la ½ taza de leche, calienta por 30 segundos en el microondas. Luego, licúa la crema de leche, la leche condensada y agrega la mezcla que hiciste poco a poco hasta que se incorpore bien.
3. ¡Hora de armar nuestro postre!
Saca del refrigerador la gelatina preparada. Encima, vierte una capa de la mezcla de gelatina blanca, lleva al refrigerador y deja nuevamente hasta que cuaje.
Una vez estén duras ambas capas, saca del refrigerador y termina la última capa con el resto de gelatina de sabor. Vuelve a refrigerar.
4. ¡Porciona, sirve y disfruta!
Arbolitos de queso
Ingredientes:
- Queso en bloque de tu preferencia
- Galletas de soda
- Jamón de tu gusto
- Orégano en polvo
Preparación:
- Toma el queso y córtalo en forma de triángulo. Esparce por encima un poco de orégano.
- Con el jamón, haz tiras largas a lo ancho del tamaño de los triángulos de queso (serán las guirnaldas de nuestro árbol) y algunos círculos pequeños.
- A los círculos que cortaste anteriormente, sácale unas pequeñas puntas para simular la estrella de la punta de nuestro árbol.
- Toma las galletas y córtalas por donde está su marcación de corte y resérvalas sobre una bandeja.
- Envuelve el queso con las tiras de jamón en forma de cinturón y ponlo sobre cada galleta.
- Por último, pon las estrellas de jamón en la punta del queso.
Bolitas de nieve con galletas
Ingredientes:
- Unas 32 galletas aproximadamente (300 g)
- 300 g de queso crema, tipo philadelphia
- Cobertura de chocolate blanco
Preparación:
- Con las manos, rompe un poco las galletas e introdúcelas en la licuadora hasta que estén trituradas con una consistencia fina.
- Pon la masa en una taza grande y añade el queso. Mezcla bien ambos ingredientes con una cuchara o un tenedor.
- Toma un poco de la mezcla (del tamaño de una cucharada) y haz pequeñas bolitas.
- En una bandeja con papel parafinado para que no se peguen, coloca las bolitas y llévalas al congelador por aproximadamente 1 hora.
- Puedes derretir el chocolate a baño maría o en el microondas hasta que esté de consistencia líquida.
- Saca la bandeja del congelador. Con una cuchara, baña bien con el chocolate cada bolita de galletas. Haz este paso rápidamente para evitar que el chocolate se enfríe.
- Una vez bañada cada bolita, lleva nuevamente a la nevera durante unas 3 horas más.
¡Y a comer!
Papá Noel de fresa
Ingredientes:
- Fresas sin hojas
- 1 taza de crema de leche batida o crema chantilly
- Chips de chocolate negro
Preparación:
- Cada fresa hará de cuerpo y gorro de nuestro Santa.
- Calcula por cada fresa el tamaño del cuerpo y del gorro. Corta la parte superior de las fresas (la punta) y no la deseches, esta nos servirá como gorrito. La parte de abajo (parte ancha) será el cuerpo.
- Para que nuestro Santa quede firme, perfecciona la base.
- Para simular la cabeza, con una cuchara, añade un poquito de crema en la parte ancha superior de la fresa; luego, encima de la crema (de su cabeza) coloca la punta de la fresa que cortaste como su gorrito.
- Toma dos chips de chocolate y crea los dos ojos.
- Refrigera hasta la hora de servir.
Sirve y ¡disfruta!
Bastones de masmelo
Ingredientes:
- Masmelos de color blanco del tamaño de tu preferencia
- Cobertura de chocolate negro
- Chispitas de color rojo
- Palos de pincho sin punta (para evitar accidentes)
Preparación:
- Toma cada masmelo y pínchalo a la mitad (por la base) con el palo de pincho.
- Derrite la cobertura de chocolate en el microondas o baño maría hasta que esté completamente líquido.
- Toma los masmelos y báñalos dentro del chocolate hasta aproximadamente la mitad de cada uno.
- Pon cada masmelo sobre una bandeja con papel parafinado y agrégale rápidamente por encima las chispas antes de que se endurezca el chocolate.
- Déjalos enfriar hasta que la cobertura esté dura.
¡Comparte esta delicia!
¡No esperes más para poner en práctica cada una de estas irresistibles ideas y déjate halagar por tu creatividad!